Закваска для йогурту
PRODALACT TSY 99
Biovitec, Франція
Суміш термофільних культур для дуже м'якого йогурту з високою в'язкістю. Сухі ліофілізовані культури від французьського виробника Bioprox мають високу концентрацію та потребують малого дозування, при цьому гарантує постійний стандартизований відмінний результат.
Склад: термофільні культури
• Streptococcus thermophilus
• Lactobacillus bulgaricus
Рекомендоване дозування:
(UA - одиниця концентрації культур)
термостатний йогурт 5-10 U / 100л молока,
резервуарний йогурт 1,25-2,5 U / 100 л молока
Розфасовка: пакет 10 UA, 20 UA
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | BIOVITEC |
| Країна виробник | Франція |
| Тип закваски | Для йогурту |
Інформація для замовлення
- Ціна: 384 ₴
