
Закваска КЕФИР на 1300 л молока, DI-PROX К 013, 20 U
743 ₴
Показать оптовые цены- Готово к отправке
- Оптом и в розницу
- Код: 643439-A09
Закваска КЕФИР
DI-PROX К 013
Применение при производстве:
• Кефир
• Кефирные продукты
Смесь штаммов, в т.ч из кефирных зерен, для формирования кефирного вкуса и насыщенного аромата.
Лиофилизированная форма дает возможность непосредственного внесения в молоко.
Состав:
• Lactococcus lactis subsp lactis
• Lactococcus lactis subsp lactis var diacetylactis
• Leuconostoc mesenteroides
• Streptococcus thermophilus
• Lactobacillus acidophilus
• Микрофлора кефирного грибка
Рекомендуемая дозировка
(UA – единица активности заквасочной культуры, указана на упаковке):
1,5-3 UA/ 100л молока
Расфасовка: пакет 20 UA, 50 UA
Производитель: BIOPROX, Франция
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | BIOPROX |
| Страна производитель | Франция |
| Користувацькi характеристики | |
| Количество в упаковке | 1 шт. |
| Состав | Lactococcus lactis subsp lactis, Lactococcus lactis subsp lactis var diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus, Микрофлора кефирного грибка |
| Упаковка | Пакет |
- Цена: 743 ₴