Акція
Закваска CИРИ на 5000 л молока, DI-PROX MTTX 5, 50 U
1 617 ₴
Показати оптові ціни- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- Код: 643884-А07
Закваска CИРИ на 5000 л молока, DI-PROX MTTX 5, 50 UГотово до відправки
1 617 ₴
+380 (50) 303-14-14
ОлександрЗаконом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
ВИСОКОКОНЦЕНТРОВАНІ КУЛЬТУРИ
Закваска CИРИ
DI-PROX MTТХ 5
Bioprox, Франція
Суміш культур мезофілу та термофільного стрептококу допомагають сформувати коротку текстуру, високу вязкість та характерний виражений смак сметані, свіжим сирам, Leben, Raib.
Склад: мезофільні гетероферментативні культури і термофільний стрептокок
• Lactococcus lactis subsp lactis
• Lactococcus lactis ssp lactis biovar diacetylactis
• Streptococcus thermophilus
Застосування при виробництві:
• Сметана
• Ферментовані продукти
• Leben, Raїb
• Свіжі сири
Рекомендоване дозування (U - одиниця активності заквасок культури, вказана на упаковці):
Для всіх видів 1-3 UA / 100л молока
Розфасовка: пакет 20 U та 50 U
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | BIOPROX |
| Країна виробник | Франція |
| Тип закваски | Для м'якого сиру |
| Користувацькi характеристики | |
| Кількість в пакованні | 1 шт. |
| Склад | Lactococcus lactis subsp lactis, Lactococcus lactis ssp lactis biovar diacetylactis, Streptococcus thermophilus |
| Пакування | Пакет |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 617 ₴