Акція
Закваска термофільна ЕДАМ на 2000 л, DI-PROX TPF 2, 50 U
1 217 ₴
Показати оптові ціни- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- Код: 643263-А07
Закваска термофільна ЕДАМ на 2000 л, DI-PROX TPF 2, 50 UГотово до відправки
1 217 ₴
+380 (50) 303-14-14
ОлександрЗаконом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
ВИСОКОКОНЦЕНТРОВАНІ КУЛЬТУРИ
Закваска термофільна
ЕДАМ
DI-PROX TPF
BIOPROX, Франція
Застосування при виробництві:
• Сири типу Паста Філата.
• Моцарелла.
• Сири з чеддерізацією сирної маси.
• Сир прискореним способом.
• Напівтверді і тверді сири (Едам, Гауда, Емменталь).
Рекомендовано для Італійської моцарели.
Склад: швидкий термофільний стрептокок
• Streptococcus thermophilus
Рекомендоване дозування (U - одиниця активності заквасок культури, вказана на упаковці):
- Для всіх видів сирів 1-5 U / 100л молока
Розфасовка: пакет 20 U, 50 U
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | BIOPROX |
| Країна виробник | Франція |
| Тип закваски | Для сиру |
| Користувацькі характеристики | |
| Склад | Streptococcus thermophilus |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 217 ₴