Акція
Закваска СМЕТАНА на 500 кг молока PRODALACT MTD 57
421 ₴
Показати оптові ціни- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- Код: PMTD57500
Закваска СМЕТАНА на 500 кг молока PRODALACT MTD 57Готово до відправки
421 ₴
+380 (50) 303-14-14
ОлександрЗаконом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
ВИСОКОКОНЦЕНТРОВАНІ КУЛЬТУРИ
Закваска СМЕТАНА
PRODALACT MTD 57
Biovitec, Франція
Суміш гетероферментативних мезофільних культур та термофільного стафілококу в ліофілізовній формі застосовується при виробництві сметани та білих ропних сирів, забезпечує формування короткої текстури та вершкового смаку, низьке газоутворення.
Склад: мезофільні гетероферментативні культури і термофільний стрептокок
• Lactococcus lactis subsp lactis
• Lactococcus lactis subsp. cremoris
• Lactococcus lactis ssp lactis biovar diacetylactis
• Streptococcus thermophilus
Застосування при виробництві:
• Сметана
• Сметанний продукт
• Білі ропні сири
Розфасовка: пакет на 500 кг молока і 1000 кг молока
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | BIOVITEC |
| Країна виробник | Франція |
| Тип закваски | Для сметани |
| Користувацькі характеристики | |
| Склад | Lactococcus lactis subsp lactis, Lactococcus lactis subsp. Cremoris, Lactococcus lactis ssp lactis biovar diacetylactis, Streptococcus thermophilus |
Інформація для замовлення
- Ціна: 421 ₴